“鄭州90-4”是在河南省的山中選出的獼猴桃優(yōu)良新品系,“鄭州90-4”獼猴桃品系已由西峽的農(nóng)民自發(fā)的推廣應(yīng)用于生產(chǎn),并引種到貴州、福建、北京等省市。
水果概述
“鄭州90-4”獼猴桃果實經(jīng)濟性狀:果肉翠綠色,汁多,含酸量較低,總酸含量為0.826%,含糖量中等,清甜爽口。果實長橢圓形,外觀端正,單果重約100克,貯藏性能與新西蘭的海沃德相似。
“鄭州90-4”獼猴桃產(chǎn)量水平:該品系定植后第三年開始結(jié)果,第五年株產(chǎn)15-25公斤,第六年畝產(chǎn)1500公斤。
“鄭州90-4”獼猴桃一般農(nóng)藝性狀:“鄭州90-4”屬晚熟耐貯藏品系,果實于10月中、下旬采收。該品系植株生長健壯,葉片厚,呈濃綠色。抗逆性強,曾在河南省種植后十年來沒有澆過水,在1995年和1997年大旱年份,仍正常生長和結(jié)果。
“鄭州90-4”獼猴桃適宜推廣地區(qū):適于陜西關(guān)中、晉南、河南、魯南,及其以上地區(qū)以南、南嶺以北的中國廣大中南部地區(qū)種植。
“鄭州90-4”獼猴桃栽培技術(shù)要點:平原地區(qū)采用“T”形架或大棚架栽培,山區(qū)可采用無架或簡易架栽培。注意氮、磷、鉀的配方施肥。每畝氮、磷、鉀的施用量為11公斤、10公斤、5-10公斤,對缺硼非常敏感,注意缺硼癥并補施硼肥。不能提早采收,采收期為10月中、下旬。
繁育技術(shù)
“鄭州90-4”獼猴桃通常采用嫁接繁殖,其中砧木實生苗培育是關(guān)鍵,砧木用本砧為好、嫁接親和力高,培育的技術(shù)要點是:采種應(yīng)選充分成熟的果實、并經(jīng)一段后熟后再行取種;層積處理要求沙種比略高(10:1),適宜溫度0.5℃左右,時間50~60天,處理前應(yīng)充分浸種;因其種子小,要求小畦淺播(0.3cm、不露為宜),
播后覆草、經(jīng)常噴水、保持土壤濕度,播種量3~4克/平方米;出苗后應(yīng)撤除覆蓋、同時搭蔭棚防日光暴曬、要求覆蓋度達(dá)到50~60%;當(dāng)幼苗長出4~6片真葉時移栽,選擇陰天、小雨天或晴天的早晚進(jìn)行,密度以株距5厘米、行距10厘米為宜,移栽一周內(nèi)要加強管理、注意淋水(但不能過濕)和遮蔭。
嫁接多采用嵌芽接或單芽腹接,砧木直徑應(yīng)達(dá)到0.7cm以上。嫁接時期應(yīng)避開傷流期(早春萌芽至萌芽后1個月左右)和熱的季節(jié),以早春2月(傷流前20天左右)和秋季8月下-9上中月旬較好。
“鄭州90-4”獼猴桃性喜溫暖,北方產(chǎn)區(qū)易受大風(fēng)和霜凍危害、尤其春季晚霜傷害更為嚴(yán)重,因此園址選擇要慎重、并要提前做好防護(hù)林建設(shè),以盡量能避開和減少其危害頻率。
架式多為‘T’形架和小型平頂棚架。前者樹形以單干雙臂水平形居多,即主干高1.8~2米、達(dá)架面后分生兩個水平、反向伸展的主蔓,其上配置結(jié)果母蔓、間距同側(cè)拉開50cm左右;后者架面積大,需在主蔓上配置側(cè)蔓,在側(cè)蔓上配置結(jié)果母蔓結(jié)果。也可像葡萄一樣、采用籬架、扇形整枝或者小棚架、龍干形整枝。
冬剪在落葉后進(jìn)行,過晚有傷流。主要是培養(yǎng)和配置好主側(cè)蔓、結(jié)果母蔓,注意結(jié)果母蔓適時更新。技術(shù)要點是:將無利用價值的根蘗和徒長蔓從基部抬剪疏除,結(jié)果母蔓3年左右更新一次、不更新者要將中下部旺枝疏除、有價值的可剪成預(yù)備枝。當(dāng)年的中長果蔓(30~50cm)、在結(jié)果部位上留2~6節(jié)短截、作來年結(jié)果母蔓,衰弱的中果蔓(10~30cm)在果下重短截更新,短果蔓(5~10cm)和短縮果蔓(小于5cm)不動、過弱者疏除。
夏剪的主要工作是:萌芽時及時抹除過密芽、雙芽、弱芽和根頸處所發(fā)萌蘗;對主側(cè)蔓和結(jié)果母蔓基部萌生的徒長蔓及時疏除或短截控制利用;對生長中庸的營養(yǎng)蔓長達(dá)一米時摘心、長果蔓在果上留7~10葉摘心。
肥水管理
“鄭州90-4”獼猴桃花芽生理分化開始于仲夏(7月中下旬)、結(jié)束于秋初(9月上中旬),但生理分化完成后不立即進(jìn)行形態(tài)分化,直到翌年芽萌動時才開始形態(tài)分化,因此春季萌芽前后采取合理栽培措施對提高花芽質(zhì)量具
有重要意義。果實前期(7
月底前)生長快(基本定型),果實大小與種子數(shù)量密切相關(guān)。肥水管理就是要滿足關(guān)鍵生育階段的需要,同其他果樹一樣應(yīng)以基肥為主、秋天施用佳;追肥的關(guān)鍵時期、一是在早春萌芽抽梢前,促進(jìn)枝梢生長和花器官發(fā)育、提高坐果率,以速效氮肥為主;二是在謝花后2周左右、果實快速生長初期,目的在于壯梢肥果和促進(jìn)花芽分化,應(yīng)用全元復(fù)合肥為好。灌水應(yīng)與施肥結(jié)合。
“鄭州90-4”獼猴桃花果管理的主要工作是:①是預(yù)防晚霜危害,可取的措施有選擇抗霜品種、霜前灌水、熏煙等。②花期進(jìn)行人工輔助授粉或者引蜂授粉、保證充分授粉受精。③疏花疏果,一般強枝留3~4果、中庸枝留2~3果、弱枝留1~2果或不留果,葉果比維持7~8:1為宜。④應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑促進(jìn)果實肥大,目前應(yīng)用較多的是CPPU(氯吡啶苯脲),在開花后10-20天噴施、濃度為10-20PPM(毫克/升),可使果實增大50-99%。近年資料報道,PBO的效果也很好、使用時期方法基本相同、也可以試驗應(yīng)用。
特征特性
形態(tài)特征藤本;枝褐色,有柔毛,髓白色,層片狀。葉近圓形或?qū)挼孤研?,頂端鈍圓或微凹,很少有小突尖,基部圓形至心形,邊緣有芒狀小齒,表面有疏毛,背面密生灰白色星狀絨毛?;ㄩ_時乳白色,后變黃色,單生或數(shù)朵生于葉腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多數(shù),花藥黃色;花柱絲狀,多數(shù)。漿果卵形成長圓形,橫徑約3厘米,密被黃棕色有分枝的長柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。
鄭州90-1樹勢中庸,枝條萌發(fā)力強,葉片中等大小、質(zhì)地厚實,葉色濃綠。多為單花結(jié)果,果實長圓柱形,果皮黃褐色,果面光潔無毛。果頂微凹,外觀好。平均單果質(zhì)量82g,
大121g,果心小而軟,果肉金黃色,質(zhì)地脆、細(xì)而多汁。酸甜適中,含維生素C1470~l520mg/kg,可溶性固形物18.0%,有機酸1.69%。產(chǎn)量高,平均達(dá)30t/hm2。
在武漢9月中下旬采果,常溫下可貯藏40d左右??共∠x能力強。株生長勢較強,嫩梢底色綠灰,有白色淺茸毛,一年生枝棕褐色,皮光滑無毛,多年生枝深褐色或黑色,皮孔縱裂有縱溝。葉片厚,正面深綠色,蠟質(zhì)多,有光澤,葉背面淺綠色,白色茸毛,葉形闊橢圓形,葉柄向陽面紅色,背陰面淺綠色,有淺茸毛。花多為單花,少數(shù)為聚傘花序,萼片6枚,綠色
瓢狀,重85--95g,大單果重129g。果皮綠褐色,果面光滑無毛。果肉綠色,肉質(zhì)細(xì)密,細(xì)嫩多汁,風(fēng)味濃甜,品質(zhì)上等??扇苄怨绦挝锖?4.5%--17.3%,高可達(dá)19.5%,維生素C930--1430μg/g。
與世界主栽獼猴桃品種“海沃特”比較,“鄭州90-4”比“海沃特”提早2-3年結(jié)果,在單株產(chǎn)量和群體產(chǎn)量方面比“海沃特”高;“鄭州90-4”第4至5年進(jìn)入盛產(chǎn)期,株產(chǎn)20公斤,畝產(chǎn)1.5噸,而海沃特6-7年進(jìn)入盛產(chǎn)期,株產(chǎn)10-15公斤,畝產(chǎn)1噸左右
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