紅陽獼猴桃的特性紅陽獼猴桃果實中大、整齊；果實為短圓柱形，果皮呈綠褐色，無毛。果汁特多，酸甜適中，清香爽口；鮮食、加工俱佳，特別適合制作工藝菜肴。

　　含糖分高，富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及十七種氨基酸，維C高達(dá)135。

　　鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布，似太陽光芒四射，色彩鮮美，故稱“紅陽獼猴桃”。該品種果型中大整齊，平均單重80克，大的可達(dá)130克；果實短圓柱形，肉質(zhì)鮮嫩、香甜清爽（馥香型,含糖18.5%），果心小，果味濃。每100克果肉含維C350毫克是蘋果的100倍，因而稱“維C之王”。

　　“紅陽獼猴桃”品種突出的特點(diǎn)是果實子房鮮紅色。橫切面果肉呈紅、黃綠相間的圖案，具有特殊的刺激

　　紅陽獼猴桃食欲和佐餐裝飾價值。

　　早果性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好與世界主栽獼猴桃品種“海沃特”比較，“紅陽獼猴桃”比“海沃特”提早2－3年結(jié)果，在單株產(chǎn)量和群體產(chǎn)量方面比“海沃特”高；“紅陽”獼猴桃第4至5年進(jìn)入盛產(chǎn)期，株產(chǎn)20公斤，畝產(chǎn)1.5噸，而海沃特6－7年進(jìn)入盛產(chǎn)期，株產(chǎn)10－15公斤，畝產(chǎn)1噸左右。

　　單果較大，整齊度高“紅陽獼猴桃”品種果實較大，整齊度高，平均單果重92.5克,大單果重150克，與新西蘭皇家科學(xué)院園藝與食品研究所（以軟棗獼猴桃為母本，黑蕊獼猴桃為父本進(jìn)行雜交）培育出的紅肉獼猴桃（果實大小為10克左右）相比，單果重提高了近10倍。紅陽獼猴桃果實整齊、變異系數(shù)較小為12.5%，海沃特果實變異系數(shù)為14%，高于“紅陽獼猴桃”品種。

　　營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良

　　“紅陽獼猴桃”品種果實已大大超過檢索中國國內(nèi)文獻(xiàn)中報道的獼猴桃品種的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。其主要內(nèi)含物優(yōu)于省內(nèi)外幾個主要栽培品種。

　　紅色遺傳性狀穩(wěn)定

　　遺傳學(xué)性狀鑒定結(jié)果表明：紅陽獼猴桃果實紅色這一特殊性狀非常穩(wěn)定。而中國國內(nèi)其它地方和新西蘭培育的紅肉獼猴桃果肉顏色表現(xiàn)出不穩(wěn)定，紅色變異很大，年際間、株與株間均不穩(wěn)定。

　　紅陽獼猴桃屬中 華系列獼猴桃品種，紅陽獼猴桃產(chǎn)地為四川蒼溪、都江堰、蒲江、雅安等地，四川有栽培紅陽獼猴桃得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。四川紅陽獼猴桃果汁更是以營養(yǎng)綠色聞名于外，奇果樂果汁以其營養(yǎng)健康著稱。[1]

　　紅陽獼猴桃只要在海拔350－1500米之間，水源有保障的緩坡地或排灌良好的平原，土壤再帶點(diǎn)酸性，就可以種植紅陽獼猴桃。因為它的果心像紫紅色線條呈放射狀分布，看起來就好像太陽光芒四射，色彩鮮美，因此人們給它取了個好聽的名字叫“紅陽獼猴桃”。它是研究人員在四川龍崗山通過對野生獼猴桃實生單株選育而成的一個優(yōu)良品種。紅陽獼猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉細(xì)膩，酸甜可口，吃起來有股沁人的香氣。

　　紅陽獼猴桃品種因為是由野生資源選育出來的，所以它的抗病蟲害能力很強(qiáng)，自然就成了生產(chǎn)無公害加出口型高檔水果的好的選擇。

　　紅陽獼猴桃一株能產(chǎn)10斤，每畝是110株，它就產(chǎn)到1000多斤紅陽獼猴桃因為果心像紫紅色線條呈放射狀分布，成了生產(chǎn)無公害加出口型高檔水果的好的選擇獼猴桃以其維生素C特高的營養(yǎng)價值而成為當(dāng)前水果中之珍品，特別是一些獼猴桃家族中的特色品種，如紅肉的紅陽獼猴桃成為水果中的高檔系列。栽培獼猴桃具有病蟲害少，耐瘠薄與粗放栽培，而且特別適合于山區(qū)或丘陵地的栽培種植。獼猴桃

　　紅陽獼猴桃的種苗培育通常采用的方法是嫁接繁殖，存在著育苗周期長，一般需要2-3年方可培育一株符合規(guī)格的商品苗木，時間長導(dǎo)致育苗效率低下，生產(chǎn)成本偏高，更重要的是難以滿足發(fā)展的市場需求。造成苗價過高，市價達(dá)十多元一株。采用非試管快繁技術(shù)進(jìn)行周年快繁以縮短周期與保持種性是較好的無性繁殖方式，針對紅陽獼猴桃的特性進(jìn)行氣霧與基質(zhì)快繁的試驗與研究。確定了以基質(zhì)快繁為主的繁育體系，一般可以達(dá)到80%以上的生根成活率，而且根系發(fā)達(dá)，20-25天生根，45天可以移栽一批。與傳統(tǒng)方法相比，大大縮短了時間與降低了嫁接管理之成本，只要是生長季節(jié)都可以取代葉枝段進(jìn)行快繁，根系如須狀異常的發(fā)達(dá)，比常規(guī)嫁接苗的根系更多而且是高效的不定根根系，具有更強(qiáng)的豐產(chǎn)潛力與早產(chǎn)性。

　　在快繁過程中值得注意

　　可以選擇生長勢旺盛的半木質(zhì)化帶葉枝段為好，而且要求功能葉少有病蟲危害，這就要求母本園的管理需實施標(biāo)準(zhǔn)化，讓它抽發(fā)更多的枝條營養(yǎng)充實的，葉片功能良好的枝條。切異用花枝果枝與徒長枝，這些枝生根成活率低，即使生根，根系數(shù)量與發(fā)達(dá)程度也不如充實的枝條，當(dāng)然入冬后的落葉枝也可以在休眠后進(jìn)行快繁，選擇芽眼飽滿營養(yǎng)積累豐富節(jié)間長度適中的枝條進(jìn)行早春的加溫催根快繁也行。

　　藥劑的處理，獼猴桃因枝內(nèi)含有大量的膠狀物質(zhì)，遇水長時間浸泡會出現(xiàn)流膠而使有機(jī)內(nèi)含物損失，影響生根，所以一般以1000PPM的生長激素速蘸處理為好，速蘸后讓切口稍涼干就可進(jìn)行快繁。

　　高溫盛夏季節(jié)要適合的蔗光，因為紅陽獼猴桃屬大葉樹種而且喜歡適當(dāng)?shù)年幧鷳B(tài)環(huán)境，可以用50-70%蔗光度的陰網(wǎng)進(jìn)行覆蓋處理。水份管理是關(guān)鍵，計算機(jī)的設(shè)定一欄按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置外，還得調(diào)整好它的蒸發(fā)系數(shù)，以防失水落葉影響生根。

　　栽培方法

　　覆蓋保墑

　　5月下旬在離樹干15厘米左右，覆蓋厚度20--30厘米的稻草、油菜稈、松針等雜草。適時排獼猴桃怕滯水，應(yīng)建設(shè)好排灌設(shè)施，及時排澇；高溫干旱應(yīng)及時灌水獼猴桃花果管紅陽獼猴桃

　　秋末冬初，畝施有機(jī)肥3500千克--4000千克、過磷酸鈣40千克--50千克，施肥深度一般在40厘米左右，可在樹盤周圍開環(huán)狀圓形溝，施入有機(jī)肥，也可不開溝，將廄肥與化肥撒在地表面，淺鋤復(fù)土，將肥料施入，施肥后淺灌水。

　?、谧贩剩?月下旬至3月上旬發(fā)芽前施入催芽肥，以速效肥為主；5月下旬至6月上旬施促果肥，以使果實迅速膨大，枝梢生長旺盛。

　　修剪

　?、傧募拘藜簦褐饕性?--8月份，重點(diǎn)是控制徒長枝，疏除無用枝。主要措施有：除萌、摘心、疏枝和綁枝等。②冬季修剪：一般在落葉后至傷流前進(jìn)行，疏去過密枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝。對長梢剪留10--14個芽，中梢剪留7--9個芽，短梢剪留4--6個芽，短縮狀果枝可以不短截。結(jié)果母枝必須及時更新。

　　花果管理

　　為提高金魁果實品質(zhì)和改善果實外觀，可以進(jìn)行人工授粉和花期放蜂，同時要進(jìn)行疏花疏果：

　?、偈枥伲夯ㄇ?--7天疏除，摘去基部和頂部的側(cè)蕾，留中間一個。

　?、谑杌ǎ洪_花時，將側(cè)花及方向位置不正的花疏掉，只留主花。

　?、凼韫簩⒆啵约半p果、三果的枝蔓剪掉，只留中心果和大果。

　　適時采收

　　紅陽獼猴桃成熟期為10月下旬至11月上旬（南方的采摘時間為9月中旬至下旬），此時采收，食用時果實可溶性固形物一般在18%以上，品質(zhì)優(yōu)。

　　建園技術(shù)

　　紅陽獼猴桃果實圓柱形，平均果重103克，大果重253克，含可固18--25．5%，維生素C110--242毫

　　紅陽獼猴桃

　　克/100克。果實黃褐色或綠褐色，毛易脫落。果肉翠綠色，汁液多，風(fēng)味濃郁，甜酸可口，具芳香，品質(zhì)優(yōu)。在正常成熟期10月下旬至11月上旬，果實常溫下可存放50天左右。該品種栽后第二年試果，第三至四年可達(dá)到豐產(chǎn)期，每畝紅陽獼猴桃栽植

　　結(jié)果3000千克。該品種生長勢較強(qiáng)，抗逆性也較強(qiáng)，抗病蟲害能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣。紅陽獼猴桃適應(yīng)在年平均溫12--13℃，有效積溫4500--5200℃，無霜期210--290天的地區(qū)發(fā)展。高標(biāo)準(zhǔn)建園：抽槽或挖大穴，重施有機(jī)肥，每穴施農(nóng)家肥50千克，腐熟餅肥2千克。

　　【栽植技術(shù)】：在12月中下旬至翌年萌芽前，選用根系良好、無根結(jié)線蟲病、莖粗0．6厘米以上，有3--5個飽滿芽的健壯苗木栽植，株行距為3米x3米、3米x4米，栽植時做到苗栽直、根伸展、灌足水、培好土，雌雄株比例為5--7：1。

　　幼苗管理定植后留4--5個飽滿芽定干，萌發(fā)后選1--2個讓其向上生長，5月中旬將其它芽抹去?？稍谛虚g離新栽幼樹約50厘米稀植花生等植物。

　　【施肥】：在秋季或萌芽前后，結(jié)合灌水在距根部約50厘米處，開溝20厘米--30厘米，株施尿素紅陽獼猴桃宜用“T”形小棚架或水平大棚架

　　紅陽獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)。

　　常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑。禁不住美食所惑，或者因為應(yīng)酬不得不“烤”一頓，那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中有良好的膳食纖維。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，獼猴桃甘酸性寒。

　　紅陽獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘。紅陽獼猴桃富含精氨酸。

　　紅陽獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。

　　紅陽獼猴桃含有維生素C、E、K等，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一。并含有豐富的葉黃素。獼猴桃含有抗氧化物質(zhì)。

　　湖南美味佳瑤農(nóng)業(yè)科技股份有限公司

　　獼猴桃苗木全國統(tǒng)一服務(wù)熱線：400-8259-059

　　官方網(wǎng)址：m.cjky.net

　　手機(jī)/微信：19873355388